Состав:

½ кочана салата латук, 1 упаковка ростков подсолнуха или белого люпина, авокадо, около 300 г свежего ананаса, 1 ст. ложка сока лайма, 3 ст. ложки оливкового масла

Способ приготовления:

Руками разорвите листья салата на небольшие кусочки, при необходимости порежьте ростки. Очистите и порежьте авокадо и ананас. Поместите все ингредиенты на тарелку и добавьте заправку. Подавайте вместе с креветками.